ひな蔵 hinazo 粉もの教室

叉焼包　※レッスン形態限定

※特別な酵母と複数の秘密の工程を有する為、オンラインレッスン開催予定はありません。今現在プライベートレッスンのみ受付中です。

特別な酵母（老麺）を使用した叉焼包です。（肉まん生地とはまったく別の生地です。）

生地にアンモニアパウダーは使用しておりません。

餡の叉焼と叉焼醤、全て手作りしたものをご用意します。（レシピ付きです。）

叉焼醤だけでも貴重なレシピとなります。

蒸しあがりパカッと割れる秘訣・・・お伝えできます。