お肉・海鮮・ラード・卵・乳製品は使用しておりませんが
植物性の旨味のある材料をバランスよく調合してありますので
充分に満足できる美味しさです。
皮はほうれん草パウダーで着色してあります。
人気の木の葉包みを習得できます。
肉まん同様、特別な酵母を使用して作成しております。
※肉まんor叉焼包レッスンを受けていただいた方のみ受講できます。