あずきを炊いた豆の汁で色づけし、時間をかけて蒸しあげたお赤飯です。
蒸しあげたお赤飯はもち米の旨味も十分に味わえます。
ご家族やご友人のおめでたい日に是非作ってあげてください。
本格的なゴマ塩の作り方もお勉強できます。ゴマ塩はおにぎりにしても美味しいですよ。
お赤飯のお持ち帰り用に化粧箱付きです。そのままプレゼントしても喜ばれます。
ご試食時に茶碗蒸し(レシピ付き)もお出しします。お赤飯と共にお召し上がりください。