きなこ・焙煎黒ゴマ・粒あんの3種のおはぎを作ります。
おはぎ用のもち米の炊き方、餡生地でもち米を包餡する方法・もち米生地で餡を包餡する方法が学べます。
粒あんは手作りのものをご用意します。(粒あんの作り方は製餡レッスンを受けてくださいね。)
変わりおはぎのレシピと作成動画付きです