ひな蔵の粉もの教室
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ひな蔵 hinazo 粉もの教室
ひな蔵の粉もの教室(点心、和菓子、自家製酵母パン)東京台東区で開催中です。オンラインレッスン受付中
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製餡レッスン
小豆粒あん ※製餡レッスン(作成動画付)
7,500 円
ひな蔵教室にて和菓子・パン・点心等に使用している粒餡の作り方をお伝えいたします。
小豆を炊いて製餡していきます。
作成した餡は、今回「小倉山」という求肥をいれた和菓子にしてお持ち帰りいただきます。
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