ひな蔵 hinazo 粉もの教室

※特別な酵母（老麺）を使用する為、オンラインレッスン開催予定はありません。今現在プライベートレッスンのみ受付中

特別な酵母（老麺）を使用した生地を作ります。（イーストは使用しません）

生地の作り方をしっかり覚えていただききます。

しっとりときめ細かな生地のお饅頭です。

レッスンでは肉まんとあんまん（自家製特製餡入り）を作成します。

基本の「肉まん包み」をお勉強できます。

全部で２０個程包んでいただきますのでコツをつかめると思います。

この生地を使用した揚げ饅頭の美味しい作り方もご案内します。

持ち帰り容器（やきそばパック３～４個分位）をご持参ください。