バターをたっぷり使用し、数種類の洋酒漬けナッツとドライフルーツを入れ込んで焼き上げます。
自家製レーズン酵母を使用したお菓子の食感の発酵菓子です。
中種法にて時間をかけて作成します。中種迄は事前に準備させていただきます。(作り方はお伝えします。)
ご自宅でもすぐに復習できるように、1台分の洋酒漬けナッツ&ドライフルーツとレーズン酵母入りの前種をお持ち帰りいただきます。
プレゼント用に余分にお持ち帰りの場合1台+3,000にて承ります(おひとり様プラス1台のみ。)
台数に限りがありますのでお早目にご相談ください。