ひな蔵 hinazo 粉もの教室

１８センチのスポンジケーキ（ビスキュイ・ショコラ）を作成し、

ガナッシュをサンドした後、ホール全体をチョコガナッシュでデコレーションします。

工程は多いですが、ちょっとしたコツで、作りやすく美しく仕上げることができます。

ホールでも１ピースごとにカットしても、プレゼントしやすいデコレーションです。

ご試食は講師が作成したものをお出しします。1ホールのケーキ箱をご用意しておりますのでそのままお持ち帰りください。

（保冷剤・袋はご持参ください。）